Santo Domingo, República Dominicana.- El Instituto de Estabilización de Precios (Inespre), anunció la ampliació de sus operativos de venta de pollo a bajo costo durante el fin de semana, en respuesta al incremento de precios y reportes de escasez en distintos sectores.
La institución informó que, a partir de este sábado, estará ofreciendo unidades de pollo de entre tres y cuatro libras a RD$150 en mercados de productores y bodegas móviles distribuidos en todo el país, como medida para aliviar el impacto en los consumidores.
De acuerdo con las autoridades, la iniciativa abarcará decenas de localidades a nivel nacional, con el objetivo de garantizar el acceso a este alimento básico a precios asequibles. Asimismo, aseguraron que no existe desabastecimiento del producto, atribuyendo las variaciones en el mercado a factores climáticos.
No obstante, comerciantes y residentes de sectores populares sostienen que la disponibilidad del pollo ha disminuido, lo que ha provocado un aumento en su costo, situando la libra entre RD$85 y RD$95 en algunos puntos de venta.
En ese contexto, la Asociación de Avicultores explicó que el precio en granja se mantiene estable, aunque las altas temperaturas y la humedad han incidido en el desarrollo de las aves, afectando su peso promedio. Esta posición ha sido respaldada por el Ministerio de Agricultura.
Mientras tanto, consumidores indican que las alternativas como la carne de res y cerdo resultan menos accesibles, con precios que oscilan entre RD$150 y RD$220 por libra, lo que limita sus opciones de compra.
